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黄姜=turmeric，良姜=galangal，石栗=candlenut

送交者: 种鸦片 2008年5月07日18:13:10 于 [七荤八素]http://www.bbsland.com
回 答: 以前去过一个马来华人家里，吃过咖喱鸡，觉得很好吃 由 东篱下 于 2008年5月07日17:25:41:

 

125ml thick coconut milk (to be extracted from 1 grated coconut)
750ml thin coconut milk (this is obtained by adding enough water to the above grated coconut residue)



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